Какой стиль подходит для кухни с островом
Дизайн кухни с островом подходит больше для загородных домов. Благодаря большой площади, есть возможность использовать натуральные материалы любых расцветок. Чтобы кухонный гарнитур выглядел визуально легче, воздушнее, применяют светлые тона и теплые оттенки. Для создания камерной, стильной домашней атмосферы применяют темные цвета, дерево, кованые детали.
Классический стиль
Просторная островная кухня в классическом стиле выглядит роскошно. Из материалов здесь используют древесный массив или камень для островной конструкции. Столешница из гранита, мрамора или оникса придаст помещению солидный вид. Классический остров используют для хранения, в качестве рабочей зоны или обеденного стола. Кухонный гарнитур должен быть симметричным, подойдет П-образная планировка или линейная, островная конструкция устанавливается в центре.
Стиль лофт
Для интерьера в стиле лофт используют натуральное дерево или МДФ, камень и окрашенный металл. Кухня с островом часто совмещается с гостиной, так как стиль требует большой площади и высоких потолков. Можно использовать любую планировку кухонного гарнитура, островная конструкция часто выполняет сразу несколько функций. Например, хорошо смотрится соединение зоны с варочной панелью и барной стойки, применяют двухуровневую столешницу. Дополнительно устанавливают вытяжку, похожую на металлическую трубу с хромированным или черным матовым покрытием.
Для облегчения визуального восприятия нижнюю часть можно сделать из дерева с металлическими вставками, которые просматриваются насквозь. Кухонный остров может складываться из кирпичей или деревянных паллетов, подойдет также имитация бетона с каменной или акриловой темной столешницей.
Скандинавский стиль
Если нужно оформить маленькую кухню с островом, скандинавский стиль поможет сделать обстановку визуально легкой, объемной. Для кухонного гарнитура предпочтителен белый цвет, столешница изготавливается из светлых пород дерева. Островная конструкция на колесиках может перемещаться и использоваться при необходимости как дополнительная рабочая зона. Внутренняя часть стационарного острова часто используется под хранение, в скандинавском стиле органично смотрятся открытые полки с разнообразной кухонной утварью. Если кухня небольшая, применяют двухуровневые островные столешницы, организуют барную стойку в качестве обеденной зоны.
Стиль минимализм
В современном стиле минимализм кухня с островом выглядит визуально легко, присутствует много однотонных деталей, натуральных материалов. Островная конструкция имеет четкие очертания, прямоугольника или квадрата. Столешница тонкая, часто из камня или акрила. Внутри устанавливают закрытые ящики, оборудованные системой push to open, без ручек.
Одновременно мойка и обеденный стол
Стильно смотрятся островные конструкции дополненные подсветкой. На потолке над столешницей размещается несколько подвесных светильников или люстра с применением светодиодов, геометрической формы, с хромированными или золотистыми плафонами.
Стиль кантри
Деревенский стиль – один из основных, где используют кухню с островом, особенно это касается американского кантри или прованс. Островная конструкция здесь многофункциональная, внутри есть открытые и закрытые полки для хранения, можно установить бар. Столешница становится частью рабочей зоны, также рядом с ней ставят стулья. Фасады нижней части изготавливаются из дерева или его имитации, искусственно состариваются.
Для дверок шкафов используют кованую фурнитуру или из латуни, полки для хранения могут быть двух типов одновременно, с торца открытыми, в центральной части – закрытыми. Столешница из камня или дерева добавит уюта, над островной конструкцией размещают подвесную полку – менсолу, на которой расставляют декор или хранят посуду.
Создать островок на кухне можно также своими руками, использовать для этого кирпичную кладку или гипсокартон на каркасе покрыть декоративной штукатуркой. Потребуется выделенное освещение островной конструкции, для чего над ней устанавливают люстру или подвесные светильники.
Установка и оснащение
Островная планировка подходит только для просторной кухни, и желательно – квадратной либо хотя бы не слишком вытянутой формы. Оптимальная площадь – от 20 кв.м., а если тебе не нужен отдельный обеденный стол – то от 15-17 кв.м. Рекомендуемое расстояние между гарнитуром и островом – минимум 100-120 см, иначе там будет неудобно проходить, пользоваться ящиками и техникой.
Размеры острова лучше всегда просчитывать индивидуально под каждый проект. В среднем, его длина составляет 180 см, но может быть и гораздо больше. Стандартная длина кухонных модулей – 60 см, поэтому можешь отталкиваться от этих параметров. А можешь изготовить уникальный гарнитур на заказ по своим расчетам и чертежам.
Стандартная ширина модулей – те же 60 см, но это неудобно, если ты хочешь расположить под столешницей шкафы. В таком случае понадобятся либо открытые полки, либо с одной стороны останется глухая стена. А вот под глубокой столешницей от 90 см можно разместить шкафы в два ряда, чтобы они открывались с двух сторон.
Высота острова обычно соответствует высоте рабочей поверхности основного гарнитура – 85-90 см. Но если хочешь, ее всегда можно сделать выше: например, под барную стойку или для удобства высоких членов семьи.
Формы и виды модуля на кухне
Согласно определению, остров — это отдельно стоящий стол или тумба, которая, как правило, располагается в центре комнаты и служит дополнительным рабочим местом на кухне. Современный дизайн предусматривает разнообразие форм и видов. Стол необязательно должен иметь прямоугольную форму, он может быть:
- овальным;
- круглым;
- зигзагообразным;
- треугольным;
- трапециевидным;
- в форме полумесяца.
Как часть кухонной мебели островок в идеале должен повторять форму кухни. В большинстве случаев, особенно если в доме есть маленькие дети, следует выбирать модели с закруглёнными углами. Это значительно снизит риск получения травм.
Островная тумба в форме полумесяца гармонично смотрится в очень просторных кухнях. К тому же этот вид очень эргономичен и значительно упрощает хозяйке процесс готовки. Архипелаг — это многоуровневый кухонный остров. В нём используются несколько зон одновременно.
Ещё одной разновидностью модуля является так называемый «полуостров» — это стол или тумба, одна сторона которого примыкает к кухонному гарнитуру, стене или подоконнику. Это значительно экономит пространство и уместно в небольших помещениях, плюс такая планировка решает проблему с переносом коммуникаций и вытяжки.
Что нужно сделать еще на этапе строительства дома или ремонта квартиры?
Начинать подготовку к организации островной кухни вам необходимо еще во время строительства дома. На этом этапе от вас потребуется выполнить работы по прокладке всех коммуникаций, без которых не сможет нормально функционировать ваше оборудование.
В первую очередь речь идет о следующих инженерных сетях.
Газопровод
Этот элемент инженерных коммуникаций должен быть включён в строительный проект, так как для выполнения работ необходимо получение одобрения газовой службы. Имейте в виду, что закрыть шланги подачи газа никаким образом не получится. Из этого следует, что прокладывать кабели придется по потолку, но считать их элементом декора будет сложно. Разве что вы не планировали создать дизайн в стиле лофт, который отводит всем трубам и кабелям роль декоративных элементов в интерьере.
Еще должны быть проведены работы по монтажу канала вентиляции. Решить грамотно этот вопрос можно только при условии, если вы изначально учли его при составлении проекта. На практике часто выходит так, что организация подачи газа в такую систему требует серьезных затрат, из-за чего владельцы отказываются от этого варианта и приобретают более экономичную электрическую плиту.
Водопровод и канализация
В состав многофункционального острова часто включают раковину и посудомоечную машину. Это означает, что придется выполнить монтаж системы водоснабжения и канализации. Еще во время строительства дома придется выбрать точное место для установки всей сантехники. Тогда вы сможете выполнить подвод водопроводных труб и канализации в полу. Имейте в виду, что при укладке сливной трубы необходимо выдержать определённый уклон — как правило, 4-5%. Но в некоторых ситуациях выполнить прокладку труб в полу не получается из-за того, что он недостаточно высокий и поэтому невозможно обеспечить нужный уклон.
Вентиляция
Если в островной планировке предусмотрена кухонная плита, то вам придется решить вопрос с установкой системы вентиляции. Это также делается на этапе строительства. Пространство над рабочей зоной нужно оборудовать эффективной вытяжкой. Она сможет всасывать загрязнённый воздух и выводить его по вентиляционным каналам. Элементы вентиляционной системы можно уложить по потолку. Это никоим образом не навредит интерьеру, поскольку скрыть трубы можно с помощью подвесного потолка.
Электричество
Хотя это является одной из обязательных работ, которые выполняются на стадии строительства, этот вопрос также необходимо решить заранее. Для кухонных островов, которые имеют в составе плиту, необходимо выделить две точки.
- Первую располагают вдоль потолка — именно здесь будет установлена вытяжка.
- Вторую устраивают под полом в специальном пазу — отсюда будет осуществляться подача электроэнергии для обеспечения работы всех остальных устройств.
Но до того как приступить к установке, нужно рассчитать суммарную мощность всех приборов. Для некоторых помещений придется приложить трехфазную проводку, чтобы система могла выдержать перегрузку.
Варианты организации островной кухни
Островная поверхность многофункциональна, и ее можно использовать по-разному. Главное, грамотно подойти к ее обустройству и продумать все до мелочей.
Островную кухню можно использовать для:
- установки варочной поверхности и мойки. В таком случае зоны разделяются рабочим столом, ширина которого должна составлять не менее 30 см;
- обустройства разделочного стола и варочной поверхности;
- расположения просторной мойки с двумя секциями;
- организации дополнительного рабочего места;
- размещения обеденной зоны.
Каждый отдельный вариант имеет свои особенности и преимущества.
Дополнительная рабочая поверхность
Такая организация кухни-острова является самым простым и классическим вариантом, который не требует переноса коммуникаций. Островная часть используется в качестве обеденного стола либо как дополнительная поверхность.
Кухонный остров с барной стойкой
Кухонный остров с барной стойкой смотрится стильно и рационально.
Способы размещения барной стойки:
- с использованием широкой столешницы;
- с использованием разной высоты столешницы.
К преимуществам такой конструкции относится:
- функциональность. Барная стойка используется в качестве обеденной зоны и позволяет организовать грамотную систему хранения;
- зонирование помещения. Барная стойка выгодно разделит комнату на зону приготовления и приема пищи;
- оригинальность внешнего вида.
Обеденный стол и остров
Данный вариант предполагает:
- использовать часть острова как обеденный стол. При этом, ширина столешницы рекомендуется не менее 90 см;
- установку отдельного обеденного стола;
- изготовление округлых форм столешницы, чтобы сделать помещение безопасным и комфортным в эксплуатации.
Чаще всего, в таких конструкциях применяется прямоугольный стол больших размеров.
По форме, остров с обеденным столом бывает:
- прямым. В таком случае, он является продолжением острова и подходит для вытянутых помещений;
- угловым. Он присоединяется к островку под углом 90 градусов. Уместен для квадратных комнат;
- Т – образным. То есть, стол перпендикулярно примыкает к основе.
Остров с варочной панелью
Остров с варочной поверхностью обустроить довольно легко. Для этого достаточно остановить выбор на электрической технике. Конечно, придется проводить розетку, но это небольшая проблема.
Могут возникнуть проблемы с установкой вытяжки. Для этого рекомендуется приобрести специальную подвесную модель и воспользоваться услугами профессионального мастера по установке бытовой техники.
Скрыть воздуховод можно с помощью опускания уровня потолка. Прекрасным выбором станет гипсокартоновая конструкция или натяжное полотно. Если потолки узкие, рекомендуется остановить выбор на рециркуляционной вытяжке.
Кухонный остров с мойкой
В условиях многоквартирного дома установка острова с мойкой может вызвать некоторые сложности с реализацией проекта. Чтобы к мойке подвести водопровод, придется поднять уровень пола и установить насос.
Стол с открытыми полками или шкафами-витринами
Отлично подойдёт для квартиры-студии. Шкаф с витриной будет выглядеть стильно и необычно. Его можно дополнить светодиодной лентой или встроенными мебельными светильниками. На открытых полках можно расставить сувениры, посуду и даже книги.
Маленький кухонный стол-остров на колесиках и без
Для небольшой квартиры подойдет установка островного стола на колесиках. Прекрасным выбором станет использование узкого барного стола.
При необходимости, его можно легко и просто переставлять с места на место. Например, придвинуть к стене, чтобы не мешал или перевезти в другую комнату для приема гостей.
Модульные конструкции часто являются продолжением рабочих поверхностей. Они пользуются спросом при проведении вечеринок. Так как легко выкатываются на веранду, в гостиную и в любое другое помещение, где находятся гости.
Особенности оформления кухни с островом
Для того, чтобы определиться с внешним видом острова и кухни в целом, нужно подумать о многих моментах. Мы постарались учесть советы дизайнеров на всех этапах оформления. Рассказываем.
-
Размер кухни. Считается, что для установки острова кухня должна быть не менее 15 кв.м. Для маленького помещения лучше выбрать передвижной остров или полуостров. Но в каждом правиле есть исключения, так и тут: многие умудряются оборудовать остров и на 6 кв.м.
-
Обязательная планировка до начала ремонта, расчет дополнительных инженерных коммуникаций, если ваш остров будет включать функции плиты или мойки. Для его установки также потребуется согласование со специальными службами.
-
Зонирование пространства. Остров не может быть низким как журнальный столик, поэтому его высота обеспечивает ему статус перегородки. Если кухня ‒ отдельное помещение, то остров дополняет и расширяет рабочее пространство. А если кухня соединена с гостиной, то остров гармонично разделяет единое пространство на две части.
-
Форма острова. Считается, что лучше подбирать форму острова, повторяющую форме кухни. В прямоугольной кухне ставят прямоугольный или овальный остров. А в квадратной ‒ квадратный или круглый. Это придает интерьеру визуальную эстетику. Но если кухня большая, то остров может быть любым, хоть зигзагообразным. Главное, чтобы было удобно пользоваться такой кухней.
- Освещение. Сбалансирует образ и добавит акцента на остров. Самый распространенный вариант ‒ три светильника над островом. Форма подбирается под стиль кухни.
Функции острова на кухне
Исходя из особенностей планировки, остров в кухонной зоне может случить – дополнительной моечной зоной или местом для размещения электрической печи. Иногда он даже выступает одной из вершин так называемого «рабочего треугольника», куда входят плита, мойка и холодильник. Однако, установка данных элементов по центру помещения требует специального подведения коммуникаций, что не всегда представляется возможным, особенно в многоэтажных зданиях.
Как правило, остров используется в качестве столешницы — за счёт высоты за ним легко работать стоя
Кроме того, он может полностью, либо частично заменить обеденную зону. Тумба должна быть лишена боковых панелей, чтобы рядом поместились стулья. Очень часто нечто подобное можно увидеть в квартирах-студиях, когда в качестве «островка» выступает барная стойка.
Очень часто остров выступает как дополнительное место для складирования кухонной утвари
Назначение острова
Островок на кухне может выполнять несколько функций от обеспечения дополнительного рабочего пространства до приёма пищи. Чаще всего он может использоваться как:
- рабочая и варочная поверхность;
- обеденная зона;
- место для хранения продуктов, мелкой кухонной утвари.
Кухонный остров чаще всего используется как рабочая зона. За счёт высоты за ним удобно работать стоя, к тому же подойти к нему можно со всех сторон. Это самый простой и доступный вариант планировки. В модуле размещают мойку, холодильную камеру или другую малогабаритную бытовую технику, хотя это и потребует дополнительного монтажа водопроводных труб и электропроводки.
Варочную зону можно оборудовать, вмонтировав плиту и духовой шкаф
В этом случае очень важно продумать возможность установки вытяжки. Для загородных домов и коттеджей это не представляет особых затруднений, кроме финансовых
А вот во многих квартирах многоэтажных домов это сделать порой даже невозможно.
Если нет возможности провести дополнительные коммуникации, то кухонный остров может быть использован как обеденная зона. Её можно организовать несколькими способами:
- В качестве барной стойки, удлинив ширину столешницы.
- Создав двухуровневую конструкцию.
- Присоединив обеденный стол на одном уровне.
Обеденный стол может быть представлен как часть острова. В этом случае ширина прямой столешницы должна быть не меньше 90 см; для удобства используются стулья необходимой высоты. Такой вариант приемлем при условии, если есть полноценный обеденный стол, а барная стойка используется для короткой трапезы или быстрого перекуса.
Остров очень хорошо справляется с функцией хранения. Модуль позволяет размещать со всех сторон под столешницей дополнительные шкафчики, полочки, так что всё находится под рукой.
Как выбрать островной обеденный стол для кухни
Как уже было сказано выше, прежде чем определиться с выбором мебели для острова, следует сделать эскиз дизайна с тщательной проработкой деталей. По готовому проекту несложно подобрать подходящую кухню, исходя из индивидуальных предпочтений и типа интерьера.
Тип островного стола может быть прямым, П-образным, угловым, многофункциональным или иметь всего лишь функцию барной стойки. Это зависит от размера помещения и запросов хозяев.
Разных форм и размеров
Прямой стол кухонного острова идеально подходит для ежедневного приготовления и приёма пищи внутри семьи.
Для больших семей и соответственно больших помещений кухонного пространства хорошо подходят Г-образные или угловые кухонные острова.
Это особенно удобно, если существует отдельная зона приёма пищи. Тогда кухонный остров имеет функцию системы хранения и поверхности для приготовления пищи.
Подведенные системы коммуникаций позволяют выполнять все необходимые действия в одном месте, что значительно экономит силы хозяйки.
Кроме того, система хранения продуктов, а также кухонного инвентаря, включая мелкие бытовые приборы, очень удобно расположена внутри кухонного острова.
Это дает довольно высокие показатели удобства и комфорта тех людей, которые будут заняты приготовлением пищи на такой кухне.
Варианты использования и функционал
Функциональная часть острова может быть разнообразной и зависеть от назначения такого кухонного элемента. Независимо от стилистического оформления кухни, нужно помнить, что островная столешница может выполнять несколько функций, а именно:
- мойки;
- варочной панели;
- рабочей зоны с минимальной шириной 35 см;
- участка для нарезки продуктов;
- обеденной зоны.
В ящиках, расположенных под столешницей, можно удобно разместить мелкие кухонные и столовые приборы, которые можно взять не вставая с места.
Стационарный или мобильный на колесиках
Современные дизайнеры не останавливаются на статичных формах кухонных островов. Если кухонное помещение иногда трансформируется в какое-то другое, то передвижной кухонный остров — это то, что нужно в данной ситуации.
Мобильные варианты кухонных островов, оснащенные колесиками, не предусматривают подведения коммуникаций, а могут служить в качестве обеденной зоны или барной стойки. Их легко передвинуть, что удобно.
Стационарные кухонные острова обладают большой функциональностью, так как могут оснащаться различными коммуникациями, что значительно облегчает процесс приготовления пищи.
Кухонный остров — отличное дизайнерское решение для кухни, площадь которой позволяет его разместить. Любая хозяйка оценит наличие дополнительной рабочей поверхности на кухне и дополнительные места для хранения.
Пожалуйста, сделайте репост;)
Плюсы и минусы дизайна кухни с островом
К преимуществам кухни остров относится:
- компактность и эргономичность. Такое помещение удобно в эксплуатации, так как у людей все будет находиться под рукой. Благодаря количеству рабочих поверхностей, готовить еду станет намного удобнее;
- возможность поделить помещение на разные зоны. Такой вариант отлично подойдёт для квартиры-студии или кухни, совмещенной с гостиной;
- удобство в эксплуатации. За отдельным столом, расположенным посередине помещения, удобно болтать с друзьями за чашечкой кофе и принимать пищу. Это позволяет одновременно готовить еду и принимать гостей;
- функциональность. На отдельном островке размещают: поверхность для варки, духовой шкаф, посудомоечную машину, винную полку, барную стойку;
- наличие дополнительного места для хранения кухонных принадлежностей;
- стильный и современный внешний вид.
Что касается недостатков, то к ним относится то, что:
- возникнут сложности в подведении коммуникаций, если было принято решение посередине комнаты установить варочную поверхность и раковину;
- не на каждой кухне можно украсть лишних 3 метра, для сооружения рабочей поверхности посередине помещения;
- стол-остров не сможет полностью заменить обеденный стол. Барные стулья смотрятся довольно стильно и современно, но они не совсем удобные для ежедневного пользования.
Фото: идеи интерьеров
Выбор материалов, приёмов оформления подчинены дизайнерскому решению, стилистике интерьера.
В современном стиле
Хай-тек, минимализм, фьюжн — стили дизайна, которые отличает простота геометрических форм, отсутствие лишних деталей, лаконизм содержания.
Основные материалы, которые используются для оформления: хромированные, металлизированные поверхности, стекло, пластик, композиты. Оборудуют кухонными фасадами различной текстуры, без декоров. Остров оформляют в подобной стилистике.
Распространённый приём для интерьера современной кухни — «техническая стенка», где сконцентрирована большая часть бытовой техники, исключая варочную поверхность.
Цветовая гамма подбирается индивидуально, но преобладают светлые тона.
Большой островИсточник pyramidbuilders.co.ke
Синий гарнитур на кухне с несколькими источниками освещенияИсточник dizaynkuhni.top
Кухонный остров в стиле хай-текИсточник etk-fashion.com
В стиле прованс
В отличие от современных стилей, прованс — «мягкий» домашний стиль. Комфорт, уют, умиротворения и покой — основные настроение этого направления дизайна. Поэтому много внимания уделено декорам, текстильному оформлению окон. Уместно использование чехлов на стульях.
Цветовая гамма — светлые тона в сочетании с пастельными оттенками зеленого, голубого спектра. На фасадах допускается объёмный декор, но без вычурности. Приветствуется текстуры искусственно состарившегося дерева. Для этого используют технику патинирования, кракелюра (нанесение трещин на покраску).
Материалы, детали: дерево; плетёные корзинки вместо выдвижных ящиков; керамическая плитка в стилистике «гжель»; ручки шкафов под «медь»; люстры с абажурами.
Кухня с островом в стиле провансИсточник in.pinterest.com
Кухня, оформленная в стиле провансИсточник 7nebo.kharkov.ua
Стиль прованс для красивой кухниИсточник akcent-mebel.com
Кантри
Стилистика, приближенная к провансу. «Кантри» означает деревенский стиль, с элементами нарочитой простоты, лёгкой грубости.
В стиле кантри используют более широкую цветовую гамму. Преобладает дерево, уместна текстура оголённого кирпича, камня дикаря, ротанга (плетёная мебель, детали из этого материала). Дополняет интерьер текстиль, накидки на кресло, стулья.
В стиле кантри может присутствовать этническая колористика. Это гармоничный симбиоз деревенского стиля и национальных традиций.
Деревянный гарнитур для кухни в стиле кантриИсточник cltmarket.com
Стиль кантри для кухни с островомИсточник mebel-expert.info
Кухня в белом и синем в стиле кантриИсточник homify.ru
В классическом стиле
Классика остаётся популярной вне зависимости от модных тенденций. Именно этот стиль символизирует устойчивость традиций, комфортную атмосферу интерьера. Кухонные фасады дополнены рельефными текстурами, серебряным, золотым патинированием. Преобладает спектр бело-бежевых, коричнево-кофейных тонов. Вписываются в стилистику резные детали мебели. Преобладают текстуры окрашенного дерева. Островная часть кухни должна соответствовать этим традициям.
Кухня в классическом стиле с островомИсточник ro.decoratex.biz
Классическая кухня с островом-обеденным столомИсточник zabavnik.club
Остров из темного дереваИсточник bradenconstruction.com
В стиле лофт
Лофт — интересный синкретический стиль дизайна. Он совмещает в себе противоположные направления. Наряду с элементами урбанистической современной стилистики, в нём присутствуют в деталях элементы классического стиля, барокко, поп-арта. Голая стена из кирпичной кладки и элементы стиля «техно» могут соседствовать с вычурным диваном, обитым бархатной тканью и торшером в классическом стиле. Но главное в этой стилистике — пространство, которое делится на локальные зоны. Высокие потолки, большие окна — характерные признаки этой стилистики.
Кухня в стиле лофтИсточник 24spaces.com
Большой функциональный остров на кухне в стиле лофтИсточник alliancemillwork.ca
Кухня с островом и варианты его наполнения
Нет каких-то стандартов оформления острова, так же, как и не существует стандартов его габаритов. Есть рекомендации, согласно которым лучше изготавливать такую конструкцию с длиной каждой стороны более 1м. Но если площадь кухни не позволяет этого сделать, то отталкиваться нужно именно от габаритов помещения.
-
Самый простой вариант – это вынести отдельно только рабочий стол, установив на тумбы столешницу. Здесь вы сможете разделывать и нарезать продукты, располагаясь лицом к гостям дома или к телевизору, расположенному напротив. Удобно? Да! К тому же, наверняка традиционная рабочая поверхность возле стены, являющийся частью мебельного гарнитура, будет уступать по размерам такой островной части.
- Если заранее продумать планировку кухни с островом и провести туда канализацию, то можно врезать в остров мойку. Теперь, чтобы обмыть овощи перед нарезкой, не нужно делать лишних телодвижений и бегать через всю кухню с пучком кинзы.
- Также в остров можно встроить и варочную поверхность, но для этого тоже необходимо разобраться с коммуникациями на стадии планирования ремонта – провести вентиляцию и электричество. Кстати, последнее будет здесь совсем не лишним. Всевозможные кухонные гаджеты и девайсы работают от электричества, поэтому розеток на островной части нужно иметь много.
- Чтобы напротив хозяйки не пустовало место, умные головы придумали поставить туда стулья и разместить всех желающих подкрепиться в течение дня. Высота рабочей столешницы больше высоты обеденного стола, поэтому здесь размещают не обычные стулья, а барные. Такая барная стойка не заменит полноценный обеденный стол, чаще всего она служит для быстрых перекусов, а также чтобы выпить чашечку бодрящего кофе с утра или чашку расслабляющего чая вечером.
Что касается формы острова, но наиболее часто встречается дизайн кухни с островом прямоугольной или овальной формы. Квадратная форма островной части хорошо вписывается в интерьер квадратной кухни. Но самой удобной с точки зрения эргономики является полукруглая или U-образная форма, размещающая все необходимое для приготовления пищи на расстоянии шага
А чтобы не обделять вниманием владельцев небольших кухонь, дизайнеры придумали островную часть снабжать выезжающей или раскладывающейся столешницей, таким образом увеличивая рабочую поверхность без ущерба для площади кухни
Планировка кухни с островом фото
Как выбрать кухню с островом
Все кухни с островом отличаются по дизайну, размещению кухонных гарнитуров, материалам изготовления и стилям. Приняв решение сделать комфортную и практичную рабочую зону, необходимо грамотно подобрать оптимальный вариант, подходящий под определенную планировку.
Прежде чем выбрать тот или иной вариант островной кухни, необходимо:
- подумать о переносе водопроводных и водосточных труб, в случае размещения островной зоны с раковиной или посудомоечной машиной.
- позаботиться о проведении электричества к столу, при размещении на нем варочной электрической поверхности;
Островная кухня бывает многоуровневой, плавно переходящей в барную стойку или стол.
Расположение кухонного гарнитура и острова
Для удобной эксплуатации помещения, оптимальной шириной прохода между островом и мебелью кухни считается минимум 1 метр. Если сделать проход меньше, будет проблематично открывать ящики, шкафы и пользоваться бытовой техникой.
В каждом отдельном случае, расстояние от кухни до острова просчитывается индивидуально. Для небольших комнат подбираются компактные размеры острова, а в просторных его длина может достигать 2 метров.
Размеры острова 180 х 90 см считаются стандартными. Что касается нестандартных габаритов, то их изготовление обойдется дороже.
Зато у вас появится прекрасная возможность сделать практичную и удобную планировку, идеально подходящую под особенности помещения и ваши личные пожелания.
Нестандартная кухня-остров может иметь привычную ширину 60 см, глубину стола и шкафов в ней можно сделать 90 или 120 см.
Приемлемая высота стола 90 см, чтобы за ним было удобно готовить еду. Можно изготовить необходимую мебель на заказ.
Форма
Что касается выбора формы кухонного острова, то:
- он может полностью повторять форму самого помещения. Например, в квадратной комнате целесообразно сделать квадратный стол, в вытянутом помещении – прямоугольный;
- полукруглые столы смотрятся эстетично, но они занимают больше свободного места. Такие варианты подходят для загородных домов с огромными кухнями. С полукруглой планировкой островка, на одной кухне могут готовить пищу сразу два человека, совершенно не мешая друг другу;
- овальные и круглые острова встречаются в дизайнах довольно редко. Они полностью должны повторять форму навесных шкафчиков сверху. Цветовое оформление овальной мебели выбирается нейтральное и неброское. Так как сама форма является эксклюзивной и оригинальной.
Также встречаются волнообразные, зигзагообразные и ассиметричные островки.
Эргономика острова на кухне
Оптимальные размеры кухни с островом
Оптимальные размеры помещения для кухни с островом — это ширина не менее 4,5 м и площадь 15-20 м2.
Минимальное расстояние между островом и основной столешницей кухни и стеной не менее 1 м, в этом случае легко передвигаться и удобно пользоваться.
Оптимальные размеры острова по высоте 850-950-100 мм, ширине 1800 мм и глубина 900 мм. Минимум по ширине 1200 мм, меньше уже не стоит делать остров на кухне.
Островная вытяжка
Островная вытяжка должна монтироваться на такой высоте, чтобы не задевать её головой. Чем шире остров, тем шире должна быть вытяжка.
| Рис. 11. Широкая островная вытяжка над большим островом на кухне |
Воздух от вытяжки желательно должен выводиться в вентиляционную шахту, работа в режиме фильтрации не обеспечит нужной эффективности очистки воздуха.
Но вот что делать с воздуховодом к острову. В качестве решений предлагается монтаж многоуровневого потолка, фальшь балки, в них прячут воздуховоды.
| Рис. 12-13. Воздуховоды к островной вытяжке спрятаны в декоративных коробах |
Если потолок высокий, то для этого случая есть модели вытяжек с длинным дымоходом.
| Рис. 14. Островная вытяжка с длинным дымоходом |
Освещение островной кухни
Что касается света, то вытяжка над островом с мощными встроенными источниками света решит эту проблему. Если вытяжки нет, то используют светильники на удлиненных шнурах.
| Рис. 15. Освещение на кухне с островной компоновкой |
| Рис. 16-18. Различные варианты дизайнерских подвесных светильников для освещения острова на кухне |
Читайте далее:
|
