Уютная брассерия Zoe с акцентом на бельгийском пиве привлекает европейской атмосферой и необычным эклектичным дизайном. Еще с 19 века брассерии были любимым местом поэтов, музыкантов и художников, которые сидели там часами.
Архитекторы бюро Archpoint сохранили творческую атмосферу и постарались превратить небольшое помещение в историческом здании на Покровке в привлекательную локацию для неспешных завтраков и вечеров за кружкой пива.
Архитекторы использовали классические приемы дизайна брассерии — яркие акценты, дерево, плитку, винтаж, мягкую ткань кресел, — но актуализировали их. Так, например, с большими витражными хрустальными люстрами соседствуют современные минималистичные светильники от фирмы &Tradition, цветочный принт на обоях не выглядит устаревшим, а классические для европейских кофеен и брассерий плетеные стулья сделаны по актуальным лекалам.
Центральные цвета интерьера — насыщенный изумруд и терракота. Изумрудной краской покрыта часть потолка и кирпичная стена за баром. Тот же цвет доминирует в узоре обоев на соседней стене и в обивке мягких кресел.
Богатый изумруд оттеняется золотистой латунью, деревом, глиняной плиткой и мраморными акцентами. Часть потолка очистили и открыли старые деревянные балки перекрытия. Они достались владельцам от старых хозяев, и их было решено сохранить. Две стены покрыты штукатуркой с рельефной текстурой, напоминающей мазанку, которая добавляет помещению света и простора. Часть стены, примыкающей к бару, выложили терракотовой плиткой, а на ней разместили керамическую надпись Zoe Brasserie. Пол выложен бело-рыжей бетонной плиткой с круглым узором, делалась плитка на заказ на фабрике Luxemix.
Атмосфера европейской брассерии с историей создается за счет отсутствия единообразия. Та же мебель продолжает эклектичный подход к дизайну — стулья и столы здесь разных форм и стилей. Создается ощущение, что наполнение интерьера брассерии сделано не за один раз, а осуществлялось постепенно, несколькими поколениями владельцев.
Черные барные стулья польской фирмы Paged перемешиваются со сделанными на заказ плетеными стульями и креслами с мягкой обивкой. У покрытой обоями стены расположился уютный изумрудный диван с мягкими подушками. Посидеть можно за мраморным или деревянным столиком на выбор. Окна сделали штульповыми без переплетов, и летом подоконники превращаются в сиденья, на которых можно расположиться с обеих сторон.
Кроме самого бара в помещении есть еще две барные стойки из мрамора и тонированного стекла. На одной из них в центре зала поместили раковину, которую можно использовать по прямому назначению или как кулер со льдом для бутылок.
Бар — один из акцентов в брассерии
Привлекает внимание его подсвеченная деревянная задняя стенка, неоновая надпись the bar под потолком и золото десятка кранов с разными сортами пива. Блестящие краны гармонируют с дорогой латунью на рамах зеркал и фантазийной дверной ручке на входе
Из латуни же выполнена скульптура в виде потягивающейся кошки. Ее сделал скульптор Денис Стритович, и теперь она встречает гостей заведения.
Над столиками и диваном висит необычная люстра, похожая на букет сухих цветов и растений — ее архитекторы сделали сами. Чтобы добавить уюта и зелени, но при этом не перегружать пространство, под потолком добавили конструкцию из металлических сеток, напоминающую оранжерею. На сетках стоят кадки с растениями, которые спускают свои листья и ветки через щели вниз. Пышной растительности помогает не увядать фитолампа, которую специально провели к инсталляции.
Кабинки санузлов тоже оформлены эклектично. Они разные, отделаны мелкой мозаикой. Внутри одной из кабинок стоит раковина, как будто прикрученная к старому телефонному столику, в другой — курна из хамама.
Идти в брассерию за чашкой кофе и сырниками или тар-таром и кружкой пива — каждый решает самостоятельно. При любых условиях с легкой руки архитекторов заскучать здесь не получится: наслаждаясь едой, можно бесконечно разглядывать детали и представлять, как сто лет назад в похожем интерьере наслаждался напитком знаменитый французский поэт.
Москва, Покровка, 21-23/25с1 Авторы: Бюро ARCHPOINT — Валерий Лизунов, Екатерина Агеева, Юрий Колесников Фото: Ольга Мелекесцева Площадь: 110 м2, кухня — 50 м2 2021
Москва, Покровка, 21-23/25с1
Авторы: Бюро ARCHPOINT — Валерий Лизунов, Екатерина Агеева, Юрий Колесников
Фото: Ольга Мелекесцева
Площадь: 110 м2, кухня — 50 м2
2021
Creative People
Где следить: сайт агентства, VK, Instagram*, , Behance
Про агентство: базируется в Москве. Сфера деятельности ― брендинг, стратегия, UI/UX, мобильный и классический веб-дизайн, цифровая поддержка, креативные коммуникации, CGI и анимация.
Чем круты: отмечены наградами и премиями отраслевых фестивалей и конкурсов, таких как Red Dot, ADCR, «Серебряный Меркурий», The Webby Awards, «Белый Квадрат», Awwwards и другие. Сотрудничают с известными компаниями ― «Альфа-Банк», Yota, Canon, Газпромбанк, S7, ВТБ24, «Татнефть», Reebok, Dirol, KIA, Adidas, Citibank, Asus, «Мегафон», «Московский ювелирный завод» и другими. 500+ реализованных проектов.
Brownfox
Где следить: сайт студии, Instagram*, Behance
Про студию: московская студия, основана в 2012 году Гаянэ Багдасарян. Специализируются на проектировании кириллических и латинских цифровых шрифтов для печати и экрана.
Чем круты: Гаянэ Багдасарян ― лауреатка международных шрифтовых конкурсов «Кириллица 99», TDC² 2000 и Granshan 2013. Дизайнер студии Вячеслав Кириленко ― лауреат международного шрифтового конкурса Granshan 2013. Сотрудничают со Сбербанком, ГТРК Культура, Adelaide Festival, All Media Baltics, Arzamas, Auto.ru, Capital Bank, Epic Games, Gakku TV и другими компаниями.
Изображение: Gayaneh Bagdasaryan / Brownfox
